Réalisation de la pavée menant au restaurant didactique
Une magnifique réalisation de nos élèves de phase 3 maçonnerie tout en technique et bonne humeur.
Réalisation CGO
Catégorie : Réalisation de nos élèves
Trophée des Jeunes Talents Horeca 2025
Trophée des Jeunes Talents Horeca 2025
Le 4 novembre 2025, une journée exceptionnelle !
Après une matinée remplie de concentration et d’efforts, nos élèves ont brillamment participé au Trophée des Jeunes Talents Horeca organisé par Horeca Forma Wallonie. 
Un immense bravo à Alizée qui remporte la 1ère place en salle avec talent et professionnalisme 
et à Daniel qui décroche une magnifique 2ème place pour ses compétences et sa persévérance en cuisine ! 
Antonia n’a pas démérité non plus en faisant preuve d’une belle détermination et d’un dépassement de soi remarquable.
Vous êtes tous et toutes de vrais exemples à suivre !
Merci à l’équipe pédagogique et aux partenaires pour leur soutien. Cette expérience unique marque le début d’un parcours prometteur pour nos talents !
Notre nouvelle brasserie
Préparation de lasagnes
On s’active en cuisine !
Voici des élèves de phase 2 heureux de préparer les lasagnes pour la soirée blind test.
La préparation de la béchamel et la découpe des oignons entrent dans les compétences à atteindre cette année.
Menus des dernières tables d’hôtes 2025
Menus de notre table d’hôtes
Chers clients, Chers amis,
C’est avec plaisir que nous vous communiquons les derniers menus pour cette année scolaire 2024-2025. –> https://www.ens-spe-griv.be/colibri-wp/table-dhote/
Au plaisir de vous retrouver,
Mesdames Lahaye & Schmitz et leurs élèves
Exposition au musée de la Laine de Verviers
Quand les réalisations de nos élèves sont exposées au Musée de la Laine et de la Mode
Voici les merveilleuses créations de nos élèves réalisées en interdisciplinarité avec le concours enthousiaste de leurs professeures d’arts plastiques et de couture.
Ce magnifique décors a pu être admiré de tous durant six semaines au Musée de la laine de Verviers.
Bravo à tous pour cette magnifique représentation de vos savoir-faire !
Mesdames Noé, Nahoé et Simonon
Initialement, les élèves de l’I.E.S.P.S.C.F. « Institut Etienne Meylaers » de Grivegnée » ont confectionné des costumes au cours de couture et réalisé des décors en carton en trompe-l’œil au cours de dessin pour agrémenter un repas médiéval organisé au sein de l’établissement en octobre 2024.
Soucieux de valoriser nos élèves et leurs compétences, le Parcours d’Education Culturelle et Artistique (PECA) nous a offert l’opportunité de collaborer avec le Musée de la Laine et de la Mode de Verviers permettant ainsi la mise en lumière de leurs talents créatifs et techniques dans un cadre prestigieux.
Cette exposition médiévale, vitrine cristallisant leurs compétences, a permis à NOS ELEVES D’ETRE ACTEURS DANS LA CULTURE MAIS AUSSI « AUTEURS DE LA CULTURE».
Costumes Médiévaux – Ph1 et Ph2 S.P. – Atelier de Couture
Création de costumes médiévaux
La Cour de Bourgogne s’invite à l’Institut Étienne Meylaers de Grivegnée !
Les élèves de Ph1 et Ph.2 S.P. ont créé deux costumes médiévaux inspirés par la fastueuse Cour de Bourgogne.
En s’inspirant de peintures d’époque, ils ont confectionné dans notre atelier de Couture deux tenues accessoirisées de la période gothique.
Curieux, inventifs et talentueux, nos apprentis couturiers vous font découvrir un moment clé de l’Histoire du costume. Là où les tenues deviennent genrées.
Le tout rehaussé par les décors prodigieux fabriqués au cours d’éducation artistique.
…une belle collaboration historique et artistique.
Quelques photos de la réalisation des tenues…
Rénovation de notre camionnette
Rénovation de notre camionnette par nos élèves de carrosserie
Les élèves de phase 3 carrosserie ont réalisé des réparations et le polissage de la camionnette Ford de notre école.
Projet en carrosserie 2023/2024
Restauration d’une Volkswagen Coccinelle cabriolet
Voilà le magnifique projet sur lequel les élèves de phases 2 et 3 section carrosserie se sont lancés cette année scolaire 2023/2024. N’hésitez pas à venir régulièrement voir leur progression sur notre page !
EXPOSITION DE TENUES CUSTOMISEES DES ELEVES DE 1 OBSERVATION
EXPOSITION DE TENUES CUSTOMISEES DES ELEVES DE 1 OBSERVATION CE 19 MARS 2022 (dans le cadre de la Bourse aux vêtements de notre école)
En un temps record, « nos petites mains » ont présenté une exposition de customisation de qualité technique et artistique où l’originalité s’allie à la fonctionnalité.
Très habiles et créatifs, nos couturiers en herbes ont rivalisé de prouesses pour présenter aux visiteurs leur talent en détournant un vêtement en accessoire ou en associant différents textiles.
Tout a été pensé pour que chacun puisse satisfaire sa curiosité en invitant les visiteurs à dessiner sur un kimono…Le tout guidé par des hôtes chics et de choc.
Tous ont été conquis par l’utilité économique et la nécessité de ce merveilleux et passionnant métier dans le respect de l’environnement afin de donner une seconde vie à nos tenues
Nos partenaires
