Programme ERASMUS en Corse

C’est avec une immense fierté que nous avons l’honneur de vous annoncer que notre
école a été sélectionnée pour participer au programme ERASMUS+.


En effet, nous avons décidé de partir du 14 mai au 11 juin 2023 avec 12 de nos élèves de
2ᵉ et de 3ᵉ phases secteur Hôtellerie-Alimentation à Porto-Vecchio, ville portuaire
située dans le sud de la Corse.

Le but de ce projet est de permettre à nos élèves de réaliser un stage à l’étranger, ce qui leur
fera acquérir une expérience professionnelle et sociale hors du commun.
Au-delà de cela, ce voyage leur permettra de développer leur confiance en eux, de travailler de nouvelles compétences, de bénéficier d’un enrichissement culturel et social indéniable ainsi que de l’apport d’une plus-value non négligeable sur leur C.V. !

Les professeurs accompagnants,
Mesdames Gomand, Lahaye, Perez, Schmitz & Tromp
Messieurs Lindekens, Neukermans, Petit & Tambour

Table d’hôtes

Table d’hôtes

Chers clients, 

Chers amis,

C’est avec grand plaisir, que nous publions nos nouveaux menus pour la période du 16 mars au 27 avril.

Suite à l’augmentation des denrées alimentaires, vous constaterez que le prix du menu a légèrement augmenté et nous en sommes désolées.

Par ailleurs, les prix des boissons restent inchangés ☺

Nous vous souhaitons d’ores et déjà une agréable lecture.

Vous trouverez les menus et toutes les informations en suivant ce lien Table d’hôtes.

Carnaval 2022

Cette galerie contient 17 photos.

Depuis deux ans, nos élèves ont eu peu de moments ludiques et festifs à cause des conditions sanitaires. Mais ce jeudi 24 février 2022, l’assouplissement des mesures liées aux Covid, nous a permis de leur offrir une journée d’animations dans le respect des règles sanitaires (port du masque obligatoire, distance,…

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Opération « violettes »,

Notre soutien à la formation de chiens guides

« Rien n’est exceptionnel dans l’usage du chien guide et pourtant comme la vie de son maître a changé » 

Benoit CARTON de Tournai – Fondateur d’Entrevues

« Risette, mon chien guide, c’est mes yeux. Grâce à elle, je peux sortir : faire les courses, prendre le bus et le train sans crainte, aller au restaurant. Elle m’apporte confiance, liberté, indépendance et amour. »

Le jeudi 21 avril, des élèves de type 2 et de 1ʳᵉ observation ont accueilli en classe une dame malvoyante et son chien guide, accompagnés de la dame qui a élevé le chiot et l’a entrainé à toutes les situations de la vie quotidienne durant les deux premières années de sa vie.

Cette visite fut l’occasion pour nos élèves de poser toutes leurs questions sur cette relation d’aide et d’affection et de comprendre à quel point la vie de la personne mal voyante est facilitée par la présence de son chien guide et ses incroyables compétences.

Cette visite clôturait un parcours pédagogique sur la relation entre l’Homme et son animal de compagnie qui avait débuté par la visite d’une exposition photos sur ce sujet au Musée de la Vie wallonne et s’était poursuivi par la participation de notre école à l’opération « violettes », vente de bonbons violettes au profit de l’ASBL liégeoise Entrevues qui forme et procure des chiens guides pour personnes mal et non voyantes.

Cette opération fut un succès, nous recommencerons avec plaisir l’année prochaine.

Si le sujet vous intéresse, rendez-vous sur le site de l’ASBL Entrevues : https://www.entrevues.be/

Mesdames Dunnebeil & Dardenne

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